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Viande poussière, viande avariée danger pour la santé

1 août 2017
Temps de lecture : 1 minute

Une vente clandestine de viande qui échappe au contrôle de la qualité s’accroit et met en danger la santé de la population. Ce sont des animaux malades qui sont abattus comme l’a constaté notre reporter Annour Alifei Moustapha. Des cas d’allergies et d’intoxications alimentaires ont été révélés auprès de la population. DKRI-Ndjamena est allé allumer une grosse lumière dans ces ténèbres de cet abattage au noir pour une bonne hygiène afin de protéger la santé de la population. La viande est l’aliment de base de la population Tchadienne et si son traitement n’est pas fait dans l’art et la propreté les dégats peuvent s’avérer considérables

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Fiacre